เมนูนี้กินง่าย ทำง่าย อร่อยด้วย!! กับเมนูเกาเหลาลูกชิ้นอกไก่ +ข้าวไรซ์ ไปดูวิธีทำกันเลย
ลาบหมูอุดมไปด้วยผัก เครื่องเทศ และสมุนไพรต่าง ๆ ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ วิตามินซีในมะนาวยังช่วยกระตุ้นการเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกาย
• แครอต (ใช้มีดปอกเปลือกผลไม้ฝานให้เป็นเส้นใหญ่ ๆ)
ใส่ต้นหอมซอย และหอมแดงซอยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกแดงซอย ตามด้วยกุ้ง ปลาหมึก และน้ำพริกเผา ผัดจนกุ้งกับปลาหมึกสุก
เมนูนี้เหมาะกับคนที่กำลังงดแป้งเพื่อควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก เพราะจัดเต็มไปด้วยผักหลายชนิด มาพร้อมกับเนื้อปลานึ่งนุ่มๆ เสิร์ฟคู่น้ำจิ่มรสเด็ด เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารคลีนที่จะให้เจริญอาหารไปได้ทั้งสัปดาห์เลยทีเดียว
นำแป้งไปจุ่มน้ำให้นิ่ม แล้วนำมาวางบนจาน
- จากนั้นฝานมะเขือเทศ ถั่วฝักยาวตามลงไป ตำให้พอเข้ากัน
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย จากนั้นนำเนื้อปลาลงไปในกระทะ
ใส่กระเทียมสับ ตะไคร้ซอย แครอท หอมใหญ่ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ขิงซอย ลงไป คนให้เข้ากัน
ยำเส้นแก้วอกไก่ เมนูยอดฮิต แก้เบื่ออาหารได้ดี ช่วงไหนเบื่อ ๆ ข้าวแกง ก็จัดเลยจ้า ชอบอะไรก็ใส่ ๆ ลงไป อยากกินอร่อยขนาดไหนก็ต้องลงมือเองถึงจะแซ่บถูกใจ ไปลงมือเลย
ทำไข่ห่อเริ่มจาก ตอกไข่ใส่ชาม เติมนมสด ตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะให้พอร้อน นำไข่ที่ตีไว้เทลงกระทะให้ทั่ว ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ไข่สุกทั่วแผ่น
อาหารไทยขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีส่วนประกอบของสมุนไพรนานาชนิด ที่นอกจากจะช่วยให้อาการป่วยไม่รุนแรงมากขึ้นแล้ว ยังช่วยให้ห่างไกลจากโรคอีกด้วย
ตั้งกระทะสำหรับทำไข่กระทะ กระทะร้อนตอกไข่ใส่ลงไป ปิดฝาสักพักเพื่อให้ไข่สุก